Biologo nutrizionista

Laureata in triennale in Scienze Biologiche, Laureata Magistrale in Scienze dell’Alimenti e Nutrizione Umana

Iscritta all’albo dei Biologi

Grazie alle esperienze maturate durante il percorso di tesi sperimentale presso il laboratorio di Chimica degli Alimenti, ho avuto modo di collaborare, in particolare, ad un progetto basato
sulla ricerca di polifenoli e la loro attività antiossidante sulle cellule umane all’interno di frutti di fragola in questo caso, al fine di individuare quelli più promettenti in ambito nutraceutico.

Affascinata dallo studio della composizione chimica di prodotti e alimenti innovativi che abbiano un impatto positivo sulla le vite delle persone
Da sempre amante del mondo della Nutrizione e del Fitness, ho concretizzato le mie passioni con lo studi.

Attualmente svolgo l’attività di nutrizionista collaborando con palestre, dove mi occupo principalmente di
soggetti sportivi.