Dietista, fondatrice di Intuitive Eating Academy®, autrice di testi per la nutrizione e coaching
Cinzia Dalla Gassa è dietista e fondatrice di Intuitive Eating Academy®, brand di CDG SRL, nata per insegnare un approccio innovativo in educazione alimentare: l’Intuitive Eating Approach®.
L’esperienza di Cinzia Dalla Gassa come formatrice inizia nel 2012, prima in collaborazione con diversi provider ECM, e dal 2016 con la fondazione di BeWell Academy, la più importante realtà italiana nel campo del coaching nutrizionale®.
La forza e l’innovazione di Intuitive Eating Academy® deriva dalla lunga esperienza di Cinzia Dalla Gassa come formatrice nell’ambito del coaching nutrizionale, trainer e consulente acquisita in BeWell, dalla pratica clinica di dietista dove Cinzia ricerca e applica le strategie di intuitive eating e di ristrutturazione delle abitudini, sviluppando un modello di lavoro rivoluzionario per la sua efficacia, in grado di valorizzare come mai in precedenza la professione dello specialista della nutrizione.
È autrice di:
- Professione Nutrizionista, dalla presa in carico del paziente, all’analisi dei risultati (2021),
- L’arte di cambiare abitudini a tavola (2019),
- Il Primo P.A.S.S.O. Manuale di coaching nutrizionale (2016),
- Dimagrire con la mente, tutti sanno cosa fare, pochi sanno come (2014).
