È ormai nota la relazione che intercorre tra infiammazione (cronica di basso grado) e sindrome metabolica, la cui causa primaria è l’aumento ponderale del compartimento lipidico di riserva, quello che comunemente chiamiamo grasso. La lezione del Dott. Fabrizio D’Agostino si soffermerà sulle conseguenze dell’accumulo di tessuto adiposo e come elaborare un piano dietetico e di integrazione alimentare per ritornare in range equilibrato di composizione corporea per vivere più a lungo e in salute.

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